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[台灣] 嘉義珍珍蚵仔煎海產粥

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    發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽
    嘉義夜市超鮮海鮮粥、虱目魚肚和蚵仔煎,平日攤位還沒定位就已經大排長龍,攤位上滿滿的新鮮海味,都是產地直送,看起來就好療癒,絕對是必吃美食之一!

    【珍珍蚵仔煎海產粥】絕對是文化夜市最浮誇的攤販,店家推車還沒到就有一群人在排隊,菜單很單純,必吃三寶蚵仔煎、海產粥和虱目魚,聽說還有隱藏版魚腸,因為量少就沒有寫出來,只有老饕才知道呢!價格因為物價關係乾脆不寫,現點現煮的海產粥,店家特色是一鍋一鍋煮,更能帶出海鮮的鮮甜滋味,裡面的粥剛上桌還不夠軟,大家可以先喝湯吃個料,過一會就軟了,這清湯真的超級鮮、超級甜,配料有鮮蝦、虱目魚肚、蛤蜊、花枝、香菇和筍絲等,好吃的關鍵就是食材新鮮,不用太多調味就很美味!

    總結:【珍珍蚵仔煎海產粥】在網路的評分雖然只有3.8分,不過仔細研究Sky發現都是說服務態度不夠親切,在那樣忙碌的情況下,這就別要求了,才收你多少錢,推薦給愛吃美食的你!

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