150 道低卡營養蔬菜湯／哈佛蔬菜湯 (274MB@PDF@KF/JU/UD/DU/FP)

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【檔案名稱】：150 道低卡營養蔬菜湯／哈佛蔬菜湯
【檔案大小】：166MB+108MB
【檔案格式】：PDF
【檔案語言】：簡體中文
【檔案空間】：KF/JU/UD/DU/FP
【上傳日期】：2026/06/24
【刪檔天數】：30天無下載自動砍檔
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【內容簡介】：
《150 道低卡營養蔬菜湯》
《150道低卡營養蔬菜湯》讓你愛不釋手的原因：

精選讓味蕾飽嘗幸福的 150 道世界各地蔬菜湯
新鮮時蔬、水果、粗糧、優質蛋白質，營養又健康
熱量精算、資訊清晰透明，讓你任性享受美味
符合多種模式，可根據家庭人數彈性變化食材使用量
一湯兩食的延伸主食料理，更順應個人口味
料理 & 營養筆記，重磅技巧全公開
各地風味調味料 & 讓湯變美味的配菜，讓蔬菜湯更打動人心
按食材索引，快速找到想要嘗試的風味
減脂不減美味，讓身體煥發生機。

　　本書介紹含西式風味湯、日式風味湯、異域風味湯、中式風味湯、韓式風味湯、濃湯、水果湯在內的 150 道高級又樸素的湯品，保留食物天然顏色、味道、營養。指導讀者如何享有低鹽、低油、低熱量的健康生活，既讓人食慾大開，卻又不給身體增加額外負擔。將美味的秘訣以通俗易懂和直觀的方式向讀者呈現，是專業廚師及所有熱愛美食的讀者的實用指南。

作者簡介：
[日] 枝順（エダジュン）
　　料理愛好者。公共營養管理師。不侷限於常規的烹飪方法，注重從烹飪過程中發現樂趣。著有《愛上香菜料理》（PARCO 出版）、《150 道低卡營養蔬菜湯》（誠文堂新光社）等。


《哈佛蔬菜湯》
★火爆全網的“哈佛蔬菜湯”官方中文簡體版來啦！
★哈佛大學研究成果，來自醫學博士、哈佛教授的常備抗癌蔬菜湯。
★只需要四種蔬菜，就能充分攝入植化素，啟動免疫細胞，增強免疫力，打造抗癌體質。
★搭配高橋醫師獨創的增強免疫力伸展操，全方位守護健康，輕鬆又簡單！
★作者權威，研究資料翔實，內容科學嚴謹且通俗易懂，讓你一看就懂。
★理論知識結合日本讀者的真實經驗分享，抗癌蔬菜湯的效果看得見！

　　來自醫學博士、哈佛醫師的常備抗癌蔬菜湯，每天1碗抗癌蔬菜湯，啟動免疫細胞，增強免疫力，找回健康！

　　如果你容易感冒、作息混亂、身體經常發炎、想要改善“三高”，那一定要試試這款哈佛蔬菜湯。書中詳細講解了植化素作用於身體的原理、蔬菜湯的功效以及製作和保存方法。除此之外，還從嚴謹的科學角度分析了蔬菜湯的保健及防癌作用。更有高橋醫師獨創的增強免疫力伸展操，全方位守護健康，簡單又輕鬆！
　　
作者簡介：
[日] 高橋弘
　　醫學博士、日本麻布醫院院長、原哈佛大學醫學系副教授、日本內科學會認證內科醫師、日本消化器官病學會認證專家、日本肝臟學會肝病專家、美國癌症學會正式會員、日本抗衰老醫學會會員。

　　1977年畢業於東京慈惠會醫科大學，繼續攻讀同大學研究生、博士課程（內科學專業），同時在同附屬醫院臨床研修。1985年赴哈佛大學醫學系學習。1988年任東京慈惠會醫科大學附屬醫院柏醫院內科主任醫師。後於哈佛大學附屬馬薩諸塞州綜合醫院先後擔任專科醫師、講師、助理教授，最終成為哈佛大學醫學系內科副教授。

　　2009年5月於東京創立麻布醫院。運用在大學附屬醫院以及哈佛大學進行的肝炎治療、基因治療、癌症免疫治療等研究的相關臨床經驗，為患者提供前沿尖端醫療服務。由其設計推廣的“養命蔬菜湯”也是研究成果之一。

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150 道低卡營養蔬菜湯
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哈佛蔬菜湯
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