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標題: 开洋炒青瓜 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-16 13:19
標題: 开洋炒青瓜

材料：青瓜、开洋、蒜末
调料：盐、鸡精
做法：（1）将开洋用温水泡一下，待用。
   （2）将青瓜用清水淋一下捞出，放在案板上切开，待用。
   （3）烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
      （4）接着，下入青瓜翻炒1分钟。
      （5）然后，合入开洋翻炒翻炒。
      （6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

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