蒜苔炒海米
食材明细主料
[*]蒜苔一把
[*]海米一把
辅料
[*]姜少许
调料
[*]花生油适量
[*]盐少许
[*]生抽少许
[*]咸香口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
蒜苔炒海米的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824801020660012270318.jpg?x-oss-process=style/p320
1
蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段，备用。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824811294366512270318.jpg?x-oss-process=style/p320
2
正宗湛江特产海米。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824811806067112270318.jpg?x-oss-process=style/p320
3
海米备用。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824811855679112270318.jpg?x-oss-process=style/p320
4
用温水泡10分钟。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824811899831612270318.jpg?x-oss-process=style/p320
5
洗净沥干。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824812006344412270318.jpg?x-oss-process=style/p320
6
姜丝备用。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824812100346612270318.jpg?x-oss-process=style/p320
7
锅烧热放适量油，倒入姜丝，煸炒，再倒入海米，翻炒几下，继续倒入蒜苔加少许盐和生抽调味，翻炒片刻即可。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824812160042912270318.jpg?x-oss-process=style/p320
8
出锅装盘即食。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/05/08/20260508177824812237433012270318.jpg?x-oss-process=style/p320
9
蒜苔鲜脆清香加海米咸鲜带甜，带点海味鲜，咸香下饭，特别清爽不腻。
這個菜下酒啊！！！ 这个用来下酒吊鲜味，的确是难得的 小菜
頁:
[1]