虾滑肥牛卷
食材明细主料
[*]虾滑适量
[*]肥牛适量
辅料
[*]葱花适量
调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]玉米淀粉适量
[*]原味口味
[*]烧工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
虾滑肥牛卷的做法步骤
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肥牛提前解冻。
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虾滑备用。
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将肥牛卷摊开后放入虾滑。
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酿好虾滑后把肥牛卷卷紧。
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锅中少量花生油，放入肥牛卷。
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煎至两面微焦。
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加入适量蚝油，生抽。
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适量清水中小火焖两三分钟左右。
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出锅前少许淀粉水勾芡。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。
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