青椒木耳炒肉
食材明细主料
[*]木耳适量
[*]青椒适量
辅料
[*]瘦肉适量
调料
[*]花生油适量
[*]蚝油适量
[*]盐适量
[*]微辣口味
[*]炒工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
青椒木耳炒肉的做法步骤
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木耳提前泡发洗净。
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2
瘦肉洗净切薄片。
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3
青椒洗净改刀切块。
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4
锅中水开放入木耳焯烫几分钟捞出备用。
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5
锅中热油放入瘦肉。
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翻炒均匀炒干水份。
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7
加入适量蚝油炒香。
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放入青椒，大火快速翻炒。
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少许盐调味。
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青椒炒至快断生时放入木耳。
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快速翻炒均匀入味即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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